Ponche de vino navideño: ideal para mantenerte caliente en las fiestas

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Existen muchas recetas que esperamos ansiosamente cada año para disfrutar en las fiestas decembrinas, una de ellas es el rico ponche de vino navideño, una bebida que se toma caliente con un sabor fuerte y especiado.

Una bebida muy popular en los países del norte de Europa, el vino tinto especiado que se sirve caliente para mantenernos cálidos durante las bajas  temperaturas que llegan con la navidad.

Si deseas disfrutar de una buena taza de este licor te vamos a enseñar a prepararlo y que disfrutes de una deliciosa y beneficiosa bebida, vamos a la cocina y destapa tu botella de vino preferida que llegó la hora de calentarse.

Ingredientes:

  • 1 litro de vino tinto
  • 2 naranjas
  • 1 limón
  • 12 clavos de olor
  • 4 canelas en rama
  • 10 semillas de anís estrellado
  • 125 g de azúcar blanca

Preparación
Coloca el vino, el limón y el par de naranjas junto a las especias en una cazuela, calienta todo durante una hora sin que hierva, para que el alcohol no llegue a evaporarse, pasado el tiempo añade el azúcar y revuelve hasta que se disuelva y retira del fuego.

Disfruta de este rico ponche navideño en tu hogar junto a tus seres queridos,  una bebida reconfortante ideal para estos días de frío, una manera deliciosa de calentarse, que la disfruten y ¡Salud!

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