Cencosud ha dado un paso audaz en el sector retail con la inauguración de una flagship en Cali, Colombia, respaldada por una inversión de US$5 millones. Este nuevo formato de supermercado no solo redefine la experiencia de compra, sino que marca el inicio de una estrategia innovadora y disruptiva. Concebido como una “opción premium asequible”, integra arquitectura de vanguardia, iluminación focalizada y un diseño diferencial que refuerzan su identidad única.

Este moderno supermercado se proyecta como un referente regional, con la visión de ser replicable en otros mercados de Latinoamérica, entre ellos Argentina, Perú y otros países donde el grupo tiene presencia. Con esta propuesta, Cencosud establece un nuevo estándar en el retail, fusionando frescura, gastronomía, diseño renovado, productos locales y accesibilidad en un modelo que guiará sus próximas expansiones.
La apertura corresponde a la renovación integral del Jumbo Limonar, que ahora se posiciona como el nuevo supermercado insignia de la compañía en Colombia. En este espacio, un 60% del área está destinado a productos frescos, destacando la Plaza de Fruver, que reúne una amplia variedad de frutas y verduras nacionales e importadas. Este concepto, inspirado en la cadena The Fresh Market —propiedad de Cencosud en Estados Unidos—, ha sido adaptado e incorporado en la propuesta local.
Además, la tienda ofrece una robusta selección de productos de #Cuisine&Co y una línea de artículos importados que enriquecen la experiencia de compra. Es también el primer supermercado en Colombia en operar con una central de frío 100% basada en CO₂ transcrítico, una tecnología sostenible que reduce el consumo energético y protege el medio ambiente, marcando un paso importante hacia un retail más responsable y consciente.

Jumbo Limonar, la nueva experiencia premium de Cencosud
La apertura en Cali coincide con la reinauguración del renovado Cenco Mall Limonar, resultado de una inversión de US$35 millones del grupo en su línea de centros comerciales. Aunque esta es la primera tienda en Colombia en adoptar este nuevo concepto, Cencosud tiene planes de replicar la experiencia en otras tiendas del país y la región, consolidando su estrategia de innovación en el retail.
“Ya estamos en proceso de reconversión de nuestros supermercados; el próximo será el de Santa Ana en Bogotá, y además abriremos dos nuevos locales, el Jumbo de la Mesa y el Jumbo del Vergel, que incorporarán este concepto renovado”, destacó Ramiro Ortiz, subrayando el ambicioso plan de expansión de la compañía.
Con más de 5.200 m², el supermercado Jumbo Limonar redefine la experiencia de hacer mercado en Colombia. Su diseño de layout permite un recorrido fluido, integrando lo mejor de un supermercado premium con precios altamente competitivos. La tienda ofrece tendencias gastronómicas, ingredientes de alta calidad y propuestas exclusivas, creando un portafolio diferencial pensado para sorprender a los clientes en cada visita.
Ortiz también resaltó el compromiso de Cencosud con la accesibilidad: “Creemos firmemente que la calidad debe estar al alcance de todos sin que cueste más. Por eso, este supermercado está pensado para acercar a las familias a una experiencia premium en cada visita. Queremos que hacer mercado sea cómodo, agradable y con la calidad que los colombianos merecen”, concluyó el Country Manager de Cencosud Colombia.













